Acest articol raspunde concret la intrebarea: cat mananca o oaie pe zi, in functie de greutate, varsta si starea fiziologica. Vei gasi cifre clare in substanta uscata (DM) si in furaj proaspat, exemple de ratii pentru 2025 si repere validate…
Dacă administrezi o mică fermă agricolă, știi deja că succesul depinde în mare măsură de echipamentele pe care le folosești. Investiția în utilaje potrivite nu înseamnă neapărat cheltuieli uriașe – ci alegeri inteligente, care îți sporesc eficiența și îți reduc…
Esti in cautarea unei solutii pentru a scapa de mirosul de vier din carne? Poate parea o provocare, dar exista metode eficiente care te pot ajuta sa elimini acest miros neplacut si sa transformi carnea intr-un deliciu culinar. In acest…
Stop! Daca vrei pastrama de oaie care iese frageda, aromata si sigura, reteta scurta este asa: freci carnea cu 2,2–2,8% sare fina din greutatea ei, adaugi usturoi, piper, cimbru si 80–120 ml vin rosu/kg, maturare la rece 36–72 de ore,…
Opreste-te din scroll: aripioara de porc nu este o aripa, ci o bucatica suculenta din zona coastelor si sternului porcului, cu os, cartilaj si multa savoare. Raspunsul scurt: aripioara de porc este segmentul de capat al coastelor (rib tips/riblets), provenit…
Stop! Afla cum sa cureti corect matele de porc Daca te-ai intrebat vreodata cu ce se spala matele de porc, ai ajuns in locul potrivit. Procesul de curatare al matelor de porc este esential atunci cand doresti sa pregatesti preparate…
Te-ai întrebat vreodată cum se tranșează corect un porc? Secretul constă în tehnica corectă și instrumentele potrivite! Descoperirea procesului de tranșare este esențială nu doar pentru măcelarii profesioniști, dar și pentru gospodarii care doresc să prelucreze carnea de porc acasă.…
De ce mirosul de carne de porc poate fi deranjant Esti deranjat de mirosul specific al carnii de porc? Nu esti singurul. Multi oameni se confrunta cu aceasta problema, cautand solutii eficiente pentru a elimina mirosul neplacut. Exista mai multe…
Descopera secretele unei delicatese culinare pe care, probabil, nu ai incercat-o inca: obrajorii de porc. Da, ai auzit bine! Aceasta parte specifica a porcului nu este doar delicioasa, ci este si o adevarata sursa de nutrienti esentiali. Pregateste-te sa fii…
Stupii de Albine: O Investitie in Dulceata Te-ai întrebat vreodată cât costă un stup de albine cu familie? Ei bine, costul unui stup de albine poate varia între 400 și 1500 de lei, în funcție de mai mulți factori. În…