In ultimii ani, piersicile au devenit unul dintre cele mai indragite fructe din Romania, datorita gustului lor dulce si suculent, dar si datorita beneficiilor pentru sanatate pe care le ofera. In prezent, horticultura romaneasca a evoluat semnificativ, ceea ce a dus la crearea si adaptarea unor soiuri de piersici care se potrivesc perfect cu conditiile climatice si de sol din tara noastra. In acest articol, vom explora cateva dintre cele mai bune soiuri de piersici disponibile in Romania, luand in considerare caracteristici precum rezistenta la boli, perioada de coacere si gust.
Soiul Redhaven
Redhaven este unul dintre cele mai populare soiuri de piersici din Romania, recunoscut pentru calitatea sa superioara si adaptabilitatea la diferite conditii de clima. Acest soi a fost dezvoltat pentru prima data in Statele Unite, dar a fost rapid adoptat si in alte tari datorita caracteristicilor sale remarcabile.
Piersicile Redhaven sunt de marime medie spre mare, avand o forma rotunda si o coaja de culoare rosu intens, cu nuante de galben. Pulpa este ferma, de culoare galben-portocalie, si are un gust dulce, usor acidulat, ceea ce le face ideale pentru consumul proaspat, dar si pentru diverse preparate culinare.
Unul dintre avantajele majore ale soiului Redhaven este rezistenta sa la diverse boli, cum ar fi patarea bacteriana si ciuruirea frunzelor, aceasta rezistenta facandu-l o alegere populara printre cultivatori. In plus, Redhaven se coace devreme, in luna iulie, ceea ce ofera producatorilor o sansa de a intra devreme pe piata cu piersici proaspete.
Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultura din Romania recomanda acest soi pentru plantatiile comerciale datorita productivitatii sale ridicate si a calitatii fructelor. Iata cateva caracteristici esentiale ale soiului Redhaven:
- Perioada de coacere: Iulie.
- Rezistenta la boli: Buna rezistenta la patarea bacteriana si ciuruirea frunzelor.
- Marime: Fructe de marime medie spre mare.
- Culoare: Roșu intens cu nuante de galben.
- Gust: Dulce, usor acidulat.
Soiul Suncrest
Suncrest este un alt soi de piersici extrem de apreciat in Romania, cunoscut pentru fructele sale mari si aromate. Originar din California, Suncrest a fost introdus in Romania datorita adaptabilitatii sale si a calitatii excelente a fructelor.
Piersicile Suncrest sunt mari, cu o forma usor turtita si o coaja de culoare rosu-portocalie. Pulpa este galben-portocalie, suculenta si foarte dulce. Acest soi este adesea preferat atat pentru consumul proaspat, cat si pentru conservare, fiind ideal pentru dulceturi si compoturi datorita aromei sale intense.
Un aspect important privind Suncrest este rezistenta sa moderata la boli si daunatori, ceea ce il face o alegere buna pentru gradinile si livezile din Romania. Se coace la sfarsitul lunii iulie si inceputul lunii august, oferind o perioada de recoltare mai lunga in comparatie cu alte soiuri.
Federatia Nationala a Producatorilor de Piersici din Romania include Suncrest printre recomandarile sale datorita productiei constante si a calitatii fructelor. Cateva caracteristici cheie ale acestui soi sunt:
- Perioada de coacere: Sfarsitul lui iulie – inceputul lui august.
- Rezistenta la boli: Moderata.
- Marime: Fructe mari.
- Culoare: Roșu-portocalie.
- Gust: Dulce, intens aromat.
Soiul Collins
Collins este un soi de piersici care a castigat popularitate in Romania datorita fructelor sale atractive si a rezistentei la diverse conditii climatice. Acest soi a fost initial dezvoltat in Statele Unite, dar s-a adaptat foarte bine si in Romania.
Piersicile Collins sunt de marime medie, avand o forma rotunda si o coaja rosu inchis, atractiva. Pulpa este galbena, cu un gust dulce si slab acid, facandu-le ideale pentru consumul proaspat, dar si pentru deserturi si alte preparate culinare.
Un avantaj semnificativ al soiului Collins este rezistenta sa buna la boli, precum patarea bacteriana si ciuruirea frunzelor, ceea ce il face o alegere excelenta pentru cultivatorii care doresc sa minimizeze tratamentele chimice. Perioada de coacere este la mijlocul lunii iulie, oferind o oportunitate de a umple un segment important al pietei de piersici.
Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultura recomanda Collins pentru plantatiile comerciale din Romania datorita productivitatii sale ridicate. Cateva dintre caracteristicile esentiale ale soiului Collins sunt:
- Perioada de coacere: Mijlocul lunii iulie.
- Rezistenta la boli: Buna.
- Marime: Fructe de marime medie.
- Culoare: Roșu inchis.
- Gust: Dulce, slab acid.
Soiul Dixired
Dixired este un soi de piersici foarte popular in plantatiile din Romania, datorita calitatii fructelor si a rezistentei sale. Originar din Statele Unite, acest soi a fost adaptat cu succes la conditiile de mediu din Romania.
Fructele Dixired sunt de marime medie spre mare, cu o forma rotunda si o coaja rosu deschis cu nuante de galben. Pulpa este galbena, suculenta si dulce, ceea ce le face ideale pentru consumul proaspat, dar si pentru diverse aplicatii in bucatarie.
Unul dintre punctele forte ale soiului Dixired este rezistenta sa la boli, in special la monilioza si patarea bacteriana, ceea ce permite cultivatorilor sa obtina recolte sanatoase cu un minim de tratamente chimice. Se coace la inceputul lunii iulie, oferind fructe timpurii pentru piata de piersici din Romania.
Federatia Nationala a Producatorilor de Piersici din Romania recomanda Dixired pentru plantatiile comerciale datorita fiabilitatii sale si a calitatii fructelor. Caracteristicile principale ale acestui soi includ:
- Perioada de coacere: Inceputul lunii iulie.
- Rezistenta la boli: Foarte buna.
- Marime: Fructe de marime medie spre mare.
- Culoare: Roșu deschis cu nuante de galben.
- Gust: Dulce si suculent.
Soiul Cardinal
Cardinal este un soi de piersici care s-a impus in Romania datorita fructelor sale mari si a gustului excelent. Acest soi a fost dezvoltat in Statele Unite, dar a gasit conditii propice de crestere si in Romania, datorita adaptabilitatii sale.
Fructele Cardinal sunt mari, cu o forma usor alungita si o coaja rosu intens, foarte atragatoare. Pulpa este galbena, foarte suculenta, cu un gust dulce si aromat. Este un soi potrivit atat pentru consum proaspat, cat si pentru prelucrare in diverse produse.
Un aspect important al soiului Cardinal este rezistenta sa buna la diverse conditii climatice si la boli, ceea ce il face o alegere populara printre cultivatori. Perioada de coacere este la mijlocul lunii iulie, oferind o fereastra de recoltare buna pentru producatori.
Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultura recomanda Cardinal pentru plantatiile comerciale datorita calitatii fructelor si a rezistentei acestuia. Caracteristicile esentiale ale soiului Cardinal sunt:
- Perioada de coacere: Mijlocul lunii iulie.
- Rezistenta la boli: Buna.
- Marime: Fructe mari.
- Culoare: Roșu intens.
- Gust: Dulce si aromat.
Soiul Springcrest
Springcrest este un soi de piersici cu o perioada de coacere foarte timpurie, ceea ce il face foarte valoros pentru producatorii care doresc sa intre rapid pe piata de fructe. Acest soi a fost dezvoltat in Statele Unite, dar a demonstrat o buna adaptabilitate la conditiile din Romania.
Fructele Springcrest sunt de marime medie, avand o forma rotunda si o coaja rosie cu nuante galbene. Pulpa este suculenta, cu o textura fina si un gust dulce, usor acidulat. Sunt ideale pentru consumul proaspat, dar pot fi folosite si in diverse preparate culinare.
Soiul Springcrest este recunoscut pentru rezistenta sa moderata la boli, dar si pentru productivitatea buna, oferind fructe de calitate inca de la inceputul sezonului. Se coace la sfarsitul lunii iunie, fiind unul dintre primele soiuri disponibile pe piata.
Federatia Nationala a Producatorilor de Piersici din Romania recomanda Springcrest pentru potentialul sau de a oferi fructe timpurii si de calitate. Cateva dintre caracteristicile principale ale acestui soi sunt:
- Perioada de coacere: Sfarsitul lui iunie.
- Rezistenta la boli: Moderata.
- Marime: Fructe de marime medie.
- Culoare: Rosu cu nuante galbene.
- Gust: Dulce, usor acidulat.
Soiul Early Redhaven
Early Redhaven este o varianta timpurie a binecunoscutului soi Redhaven, oferind fructe de calitate inca de la inceputul sezonului. Acest soi a fost dezvoltat pentru a oferi acelasi gust si calitate ca Redhaven, dar cu o perioada de coacere mai devreme.
Fructele Early Redhaven sunt de marime medie spre mare, avand o forma rotunda si o coaja rosie aprinsa. Pulpa este ferma, de culoare galben-portocalie, si ofera un gust dulce, usor acid, fiind ideale pentru consumul proaspat.
Unul dintre avantajele acestui soi este rezistenta sa la boli si daunatori, permitand producatorilor sa obtina fructe sanatoase cu un minim de interventii chimice. Se coace la inceputul lunii iulie, oferindu-le producatorilor o sansa de a intra devreme pe piata.
Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultura recomanda acest soi pentru plantatiile comerciale datorita productivitatii si calitatii sale. Caracteristicile principale ale soiului Early Redhaven sunt:
- Perioada de coacere: Inceputul lunii iulie.
- Rezistenta la boli: Buna.
- Marime: Fructe de marime medie spre mare.
- Culoare: Rosu aprins.
- Gust: Dulce, usor acid.
Asadar, piersicile au devenit un element important in agricultura din Romania, datorita diversitatii soiurilor disponibile si a calitatii fructelor. Alegerea unui soi potrivit depinde de multi factori, inclusiv de conditiile climatice si de preferintele de gust. Cu suportul institutiilor de cercetare din domeniu, precum Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultura, producatorii romani pot face alegeri informate pentru a obtine cele mai bune rezultate in culturi. Indiferent daca sunt cultivate pentru consumul personal sau pentru vanzare, piersicile raman o optiune excelenta pentru orice gradina sau livada.
